मसाले: कैलोरी तालिका

	कैलोरी	प्रोटीन, ग्राम	वसा, ग्राम	कार्ब्स, ग्राम
अगर-अगर	335	0	0	80
अज्ज़िका (मिर्च पेस्ट)	109	2	4	17
अदरक	80	1.8	0.8	17.8
इटालियन हर्ब्स	251	10.4	6.5	59.8
करी पाउडर	325	14	14	58
कैरवे (शाही जीरा)	375	17.8	22.3	44.2
ख्मेली-सुनेली	287	9.5	8.2	55
गन्ने की चीनी	377	0	0	98.1
गरम मसाला	314	10.2	13.6	44.6
गुलाबी मिर्च	280	10.4	3.3	64.8
चक्र फूल	337	18	16	50
चीनी	387	0	0	99.8
ज़ैंथन गम	200	0	0	77
जायफल	525	5.8	36.3	49.3
जिलेटिन	335	85.6	0	0
तेजपत्ता	313	7.6	8.4	75
दालचीनी की स्टिक	247	3.9	1.2	80.6
धनिया बीज	298	12.4	17.8	54.5
नमक	0	0	0	0
नारियल चीनी	382	0.1	0.4	92.1
पिसी इलायची	311	10.8	6.7	68.5
पिसी काली मिर्च	251	10.4	3.3	64.8
पिसी चीनी	389	0	0	99.8
पिसी दालचीनी	247	3.9	1.2	80.6
पिसी पेपरिका	282	14.1	12.9	54
पिसी लाल मिर्च	282	12	14	56
पिसी सफ़ेद मिर्च	296	10.4	2.1	68
लौंग	274	6	13	66
वनीला एसेंस	288	0.1	0	12.7
वनीला बीन्स	288	0.1	0	12.7
वनीला शुगर	394	0	0	98
वैनिलिन	288	0.1	0	12.7
समुद्री नमक	0	0	0	0
सरसों (मस्टर्ड)	162	5.7	11	12
साइट्रिक एसिड	3	0	0	0.9
साबुत काली मिर्च	255	10.4	3.3	64.8
सुमाक	296	11	4	64
सूखा ओरिगैनो	306	11	10.3	68.9
सूखा टैरागन	295	23	7.2	50
सूखा थाइम	276	9.1	7.4	63.9
सूखा लहसुन	331	16.6	0.7	72.7
सूखी तुलसी	251	22	4	41
सूखी रोज़मेरी	331	4.9	15.2	64.1
सूखी लाल मिर्च	282	12	14	56
सोंठ	335	9	4.2	71
स्टीविया	0	0	0	0.1
हर्ब्स डी प्रोवेंस	272	7	6.5	60
हल्दी	312	9.7	3.3	67.1

प्रति 100 ग्राम

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