香料與調味料:熱量表
| 大卡 | 蛋白質, 克 | 脂肪, 克 | 碳水化合物, 克 | |
|---|---|---|---|---|
| 丁香 | 274 | 6 | 13 | 66 |
| 三仙膠 | 200 | 0 | 0 | 77 |
| 乾燥大蒜 | 331 | 16.6 | 0.7 | 72.7 |
| 乾燥奧勒岡 | 306 | 11 | 10.3 | 68.9 |
| 乾燥百里香 | 276 | 9.1 | 7.4 | 63.9 |
| 乾燥羅勒 | 251 | 22 | 4 | 41 |
| 乾燥迷迭香 | 331 | 4.9 | 15.2 | 64.1 |
| 乾燥龍蒿 | 295 | 23 | 7.2 | 50 |
| 乾辣椒 | 282 | 12 | 14 | 56 |
| 八角茴香 | 337 | 18 | 16 | 50 |
| 印度綜合香料 | 314 | 10.2 | 13.6 | 44.6 |
| 吉利丁 | 335 | 85.6 | 0 | 0 |
| 咖哩粉 | 325 | 14 | 14 | 58 |
| 喬治亞綜合香料 | 287 | 9.5 | 8.2 | 55 |
| 小豆蔻粉 | 311 | 10.8 | 6.7 | 68.5 |
| 普羅旺斯香草 | 272 | 7 | 6.5 | 60 |
| 月桂葉 | 313 | 7.6 | 8.4 | 75 |
| 椰糖 | 382 | 0.1 | 0.4 | 92.1 |
| 檸檬酸 | 3 | 0 | 0 | 0.9 |
| 洋菜 | 335 | 0 | 0 | 80 |
| 海鹽 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 甜菊糖 | 0 | 0 | 0 | 0.1 |
| 白胡椒粉 | 296 | 10.4 | 2.1 | 68 |
| 砂糖 | 387 | 0 | 0 | 99.8 |
| 粉紅胡椒 | 280 | 10.4 | 3.3 | 64.8 |
| 糖粉 | 389 | 0 | 0 | 99.8 |
| 紅椒粉 | 282 | 14.1 | 12.9 | 54 |
| 義式香草 | 251 | 10.4 | 6.5 | 59.8 |
| 肉桂棒 | 247 | 3.9 | 1.2 | 80.6 |
| 肉桂粉 | 247 | 3.9 | 1.2 | 80.6 |
| 肉豆蔻 | 525 | 5.8 | 36.3 | 49.3 |
| 胡椒粒 | 255 | 10.4 | 3.3 | 64.8 |
| 芥末醬 | 162 | 5.7 | 11 | 12 |
| 芫荽籽 | 298 | 12.4 | 17.8 | 54.5 |
| 葛縷子 | 375 | 17.8 | 22.3 | 44.2 |
| 蔗糖 | 377 | 0 | 0 | 98.1 |
| 薑 | 80 | 1.8 | 0.8 | 17.8 |
| 薑粉 | 335 | 9 | 4.2 | 71 |
| 薑黃 | 312 | 9.7 | 3.3 | 67.1 |
| 辣椒粉 | 282 | 12 | 14 | 56 |
| 阿吉卡辣醬 | 109 | 2 | 4 | 17 |
| 香草精 | 288 | 0.1 | 0 | 12.7 |
| 香草糖 | 394 | 0 | 0 | 98 |
| 香草莢 | 288 | 0.1 | 0 | 12.7 |
| 香草醛 | 288 | 0.1 | 0 | 12.7 |
| 鹽 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 鹽膚木 | 296 | 11 | 4 | 64 |
| 黑胡椒粉 | 251 | 10.4 | 3.3 | 64.8 |
每 100 克