सब्ज़ियाँ: कैलोरी तालिका

	कैलोरी	प्रोटीन, ग्राम	वसा, ग्राम	कार्ब्स, ग्राम
आलू	77	2	0.1	17.5
एडामामे	121	11.9	5.2	8.9
कद्दू	26	1	0.1	6.5
कद्दू प्यूरी	26	1	0.1	6.5
कोरियन गाजर सलाद	112	1.3	7.6	9.2
खीरा	12	0.6	0.1	2.5
गाजर	41	0.9	0.2	9.6
चाइनीज़ पत्ता गोभी	16	1.2	0.2	2.3
चुकंदर	43	1.6	0.2	9.6
चेरी टमाटर	18	0.9	0.2	3.9
जेरूसलम आर्टिचोक	73	2	0.1	17.4
ताज़ा लहसुन	149	6.4	0.5	33.1
तोरी	17	1.2	0.3	3.1
नारंगी टमाटर	20	0.9	0.2	4.2
पत्ता गोभी	25	1.3	0.1	5.4
पार्सनिप	75	1.2	0.3	17.9
पिकिलो मिर्च	31	1.3	0.1	6.2
प्याज़	40	1.1	0.1	9.3
फूलगोभी	25	1.9	0.3	4.9
फ्रेंच बीन्स	31	2	0.1	7.1
बाकला	88	7.1	0.5	16.4
बेबी गाजर	41	0.9	0.2	9.6
बैंगन	24	1	0.2	5.7
ब्रसेल्स स्प्राउट्स	43	3.4	0.3	8.9
ब्रोकली	34	2.8	0.4	6.6
मक्का	86	3.2	1.2	19
मटर की फली	42	2.8	0.2	7.1
मसूर दाल	116	9	0.4	20.1
मूली (डायकॉन)	18	0.6	0.1	4.1
मूली (लाल)	16	0.7	0.1	3.4
राजमा	100	7.7	0.5	16.2
रामिरो मिर्च	27	1	0.3	6
लाल टमाटर	19	0.9	0.2	4.2
लाल पत्ता गोभी	31	1.4	0.2	7.4
लाल प्याज़	42	1.2	0.1	10.1
लीक	61	1.5	0.3	14.2
शकरकंद	86	1.6	0.1	20.1
शलगम	28	0.9	0.1	6.3
शिमला मिर्च	27	1	0.3	6
शैलट	72	2.5	0.1	16.8
सफ़ेद एस्पैरेगस	20	2.2	0.2	3.9
सफ़ेद तोरी	17	1.2	0.2	3.1
सफ़ेद राजमा	102	6.6	0.5	19.2
सेलेरी की जड़	42	1.5	0.3	9.2
सेवॉय पत्ता गोभी	28	1.6	0.1	6.1
सॉकरक्राउट (खमीरी गोभी)	19	1	0.1	4.3
सौंफ़ का बल्ब	31	1.2	0.2	7.3
हरा एस्पैरेगस	20	2.2	0.2	3.9
हरी मिर्च	40	2	0.4	9.5
हरी मूली	32	1.2	0.1	6.7

प्रति 100 ग्राम

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