Latticini e uova: tabella delle calorie

	kcal	Proteine, g	Grassi, g	Carboidrati, g
Burro	748	0.6	82.5	1.3
Burro salato	717	0.9	81	1.7
Burro senza lattosio	748	0.6	82.5	1.3
Dulce de leche	324	6.7	8.7	55
Fiocchi di latte	155	16.7	9	2
Fiocchi di latte magri	98	11	1.5	3.4
Gelato	207	3.6	11	23
Gelato al cioccolato	218	3.8	11.3	25
Kefir	59	2.9	3.2	4
Latte	64	3.2	3.6	4.7
Latte cagliato	60	2.9	3.2	3.8
Latte condensato	321	7.2	8.5	55
Latte in polvere	496	26	26.5	38
Margarina	717	0.2	81	0.7
Matsoni	60	3	3.2	4.1
Panna 10%	119	2.1	10	3.7
Panna 15%	162	2.3	15	3.8
Panna 20%	206	2.5	20	4
Panna 33%	331	2	33	3.1
Panna 35,1%	344	2.1	35.1	3
Panna 38%	373	2	38	2.7
Panna acida	206	2.8	20	3.2
Uova di gallina	157	12.7	11.5	0.7
Uova di quaglia	168	11.9	13.1	0.6
Yogurt bianco	68	4.3	3.3	4.7

per 100 g

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