Diet Calorie AIEspecias y condimentos: tabla de calorías
| kcal | Proteínas, g | Grasas, g | Carbohidratos, g | |
|---|---|---|---|---|
| Adjika | 109 | 2 | 4 | 17 |
| Agar-agar | 335 | 0 | 0 | 80 |
| Ajo en polvo | 331 | 16.6 | 0.7 | 72.7 |
| Albahaca seca | 251 | 22 | 4 | 41 |
| Alcaravea | 375 | 17.8 | 22.3 | 44.2 |
| Anís estrellado | 337 | 18 | 16 | 50 |
| Azúcar avainillado | 394 | 0 | 0 | 98 |
| Azúcar blanco | 387 | 0 | 0 | 99.8 |
| Azúcar de caña | 377 | 0 | 0 | 98.1 |
| Azúcar de coco | 382 | 0.1 | 0.4 | 92.1 |
| Azúcar glas | 389 | 0 | 0 | 99.8 |
| Canela en rama | 247 | 3.9 | 1.2 | 80.6 |
| Canela molida | 247 | 3.9 | 1.2 | 80.6 |
| Cardamomo molido | 311 | 10.8 | 6.7 | 68.5 |
| Cayena molida | 282 | 12 | 14 | 56 |
| Cilantro en grano | 298 | 12.4 | 17.8 | 54.5 |
| Clavo | 274 | 6 | 13 | 66 |
| Curry | 325 | 14 | 14 | 58 |
| Cúrcuma | 312 | 9.7 | 3.3 | 67.1 |
| Estragón seco | 295 | 23 | 7.2 | 50 |
| Extracto de vainilla | 288 | 0.1 | 0 | 12.7 |
| Garam masala | 314 | 10.2 | 13.6 | 44.6 |
| Gelatina | 335 | 85.6 | 0 | 0 |
| Goma xantana | 200 | 0 | 0 | 77 |
| Guindilla seca | 282 | 12 | 14 | 56 |
| Hierbas italianas | 251 | 10.4 | 6.5 | 59.8 |
| Hierbas provenzales | 272 | 7 | 6.5 | 60 |
| Jengibre fresco | 80 | 1.8 | 0.8 | 17.8 |
| Jengibre molido | 335 | 9 | 4.2 | 71 |
| Khmeli-suneli | 287 | 9.5 | 8.2 | 55 |
| Laurel | 313 | 7.6 | 8.4 | 75 |
| Mostaza | 162 | 5.7 | 11 | 12 |
| Nuez moscada | 525 | 5.8 | 36.3 | 49.3 |
| Orégano seco | 306 | 11 | 10.3 | 68.9 |
| Pimentón molido | 282 | 14.1 | 12.9 | 54 |
| Pimienta blanca molida | 296 | 10.4 | 2.1 | 68 |
| Pimienta en grano | 255 | 10.4 | 3.3 | 64.8 |
| Pimienta negra molida | 251 | 10.4 | 3.3 | 64.8 |
| Pimienta rosa | 280 | 10.4 | 3.3 | 64.8 |
| Romero seco | 331 | 4.9 | 15.2 | 64.1 |
| Sal | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Sal marina | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Stevia | 0 | 0 | 0 | 0.1 |
| Tomillo seco | 276 | 9.1 | 7.4 | 63.9 |
| Vainas de vainilla | 288 | 0.1 | 0 | 12.7 |
| Vainillina | 288 | 0.1 | 0 | 12.7 |
| Zumaque | 296 | 11 | 4 | 64 |
| Ácido cítrico | 3 | 0 | 0 | 0.9 |
por 100 g
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